青のり風味鶏ひき肉入り落とし芋

青のり風味鶏ひき肉入り落とし芋

鶏ひき肉と青のりの入った落とし芋のご紹介です。青のりの風味と鶏ひき肉のうま味の入った大和芋で作る落とし芋は、顆粒和風だしとしょうゆ、みりんの甘さとコクにとてもよく合います。朝ごはんにも喜ばれますので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 大和芋 80g
  • 鶏ひき肉 50g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 青のり 小さじ1
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • 水 400ml
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • ゆず胡椒 小さじ1/2
  • 小ねぎ 適量

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