Onigiri
In Japan heeft onigiri verschillende namen. In het westen kom je ze ook wel tegen als omusubi of nigirimeshi. Je kunt deze balletjes van rijst met van alles vullen, bijvoorbeeld met tonijn of rundvlees, maar ze worden ook zonder vulling gegeten.
- Tijd: 90 min
- Porties: 12
Bron: ah.be
Ingrediënten
- el zonnebloemolie
- verse zalmfilets
- sushigember
- bosuien
- el sojasaus
- el Japanse mayonaise
- sushirijst
- norivel