Pizza s chřestem a kozím sýrem
1. Začněte těstem. V misce promíchejte droždí a cukr se 125 ml vlažné vody. Na teplém místě by měl do 5 minut vzejít kvásek. 2. Do větší mísy vsypte mouku,…
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Droždí sušené 2 člž
- Cukr krupicový 1/2 člž
- Sůl 1/2 člž
- Kmín celý 1 člž
- Mouka hladká 150 g
- Ricotta 200 g
- Olej olivový 1,5 plž
- Kozí sýr 75 g
- Chřest zelený 100 g
- Parmazán 40 g
- Cuketa 150 g
- Vejce 3 ks
- Pepř