Kváskový mazanec
Na Velikonoce na sváteční tabuli nikdy nesmí chybět krásně vláčný mazanec, bohatě posypaný mandlemi a na povrchu naříznutý do kříže. Domácí kváskový mazanec ze špaldové mouky potřebuje patřičnou péči a delší dobu kynutí, ale perfektně se vám odvděčí svou bezkonkurenční chutí.
- Čas: 1290 min
- Porce: 2
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- PL kvásek
- mouka špaldová hladká
- voda
- mléko
- krupicový cukr
- vanilkový cukr
- ks žloutek
- máslo
- sůl
- brusinky
- mandle celé
- pistácie