Salade de groin
- Portions: 4
Source: Ti Molokoy
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Ingrédients
- de groins en salaison
- feuilles de laurier
- feuilles de bois d’inde
- cuillère à café de clou de girofle
- branche de thym
- De l’eau
- louche d’eau
- piments végétariens
- branches de persil
- citron vert
- gousses d’ail
- branche de ciboule )
- cuillère à soupe de vinaigre blanc
- De la pâte de piment fort
- cuillère à soupe d’huile neutre
- Du sel