Biscotti con farina di riso
I biscotti con farina di riso sono una ricetta senza glutine, dei dolcetti perfetti per una colazione golosa da preparare agli amici celiaci e non solo ;) Questi biscotti risultano molto friabili e danno il loro massimo inzuppati la mattina nel latte, prepararli è molto semplice quindi non vi resta che provarli. Io ho ufficialmente aperto la stagione delle tisane calde, ho un brutto raffreddore quindi ogni giorno sto prendendo una tazza di acqua bollente con all'interno miele limone e zenzero ed il biscottino d'accompagnamento è d'obbligo, per cui vi lascio alla ricetta e vado a fare il mio break pomeridiano, baci :*
- Porzioni: 30
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di burro
- gr di zucchero
- uovo
- gr di latte
- gr di farina di riso
- cucchiaino di lievito per dolci
- cucchiaino di essenza di vaniglia
- zucchero a velo per decorare