切って和えるだけ!【さわやかトマトサルサ風】
切って和えるだけで簡単♪夏野菜のトマトやきゅうり、シャキシャキの玉ねぎをたっぷり味わえる、さっぱり美味しいサルサ風のサラダです🍅スープ用糸寒天をプラスすることで、手軽に食物繊維もしっかり摂れてさらに栄養価UP!最後に入れる大葉が爽やかなアクセントになり、いくらでも食べられちゃう美味しさです♡タコスの具材としても相性抜群です!夏にぴったりのサラダ、ぜひ楽しんでください♪
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- トマト 1個
- きゅうり 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- スープ用糸寒天 3g
- 大葉 3〜4枚
- レモン汁 大さじ1
- 塩麹 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1/2
- はちみつ 小さじ1
- にんにくチューブ 2cm
- 粗びき黒こしょう 少々