豚肉入り ごまクリームうどん

豚肉入り ごまクリームうどん

ごまの香りが口の中でふわっと広がる簡単肉入りクリームうどんのご紹介です。和風だしの味付けが美味しく、クリーミーなソースがうどんによく絡みます。冷蔵庫にストックしておけば幅広く使える冷凍うどんでアレンジ満載の一品に仕上がりました。ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • うどん 1袋
  • 水 1000ml
  • 豚バラ肉 50g
  • 有塩バター 10g
  • 塩こしょう 少々
  • 牛乳 150ml
  • 生クリーム 50ml
  • 白ねりごま 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2
  • 小ねぎ 適量
  • 白すりごま 適量

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