ジャガイモのキーマカレー☆時短で安上がり
少なめルウで出来る！時短☆ジャガイモのキーマカレー!少ない材料でもガッツリ食べれる☆野菜がお高い時にも重宝なレシピ！
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 牛豚合挽き肉 だいたい350g
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1片
- 鷹の爪 1本
- ジャガイモ 4〜5個
- ピーマン 4〜5個
- オリーブオイル 大さじ1
- 赤ワイン 1/2カップ
- カレー粉 小さじ1
- ジンジャーパウダー 小さじ1/4
- カレールウ 1かけら
- ウスターソース 大さじ2
- オイスターソース 大さじ2
- りんご 1/4個分
- 蜂蜜 大さじ1
- 塩胡椒 少々
- 半熟ゆで卵 人数分