Cuketová pizza - LC
Pizza z cukety? Skvělé využití nadbytku cuket! Skvělý nízkosacharidový oběd či večeře, chutná teplá i studená na cestu. Děkujeme Ludmile Havlové za skvělý recept :)
- Čas: 25 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- cuketa, 300 g
- vajíčka, 3 kusy
- sůl, 1 lžička
- pepř černý mletý, 1 špetka
- mouka lněná, 1 lžíce
- rajčatové pyré, passata, 4 lžíce
- mozzarella, 1 kus
- šunka, 50 g
- cibule, 1 kus
- česnek stroužky, 2 kusy
- nakládané kapary, 20 g
- bazalka čerstvá, 4 snítky