Lososové miniburgery s lanýžovou majonézou
1. Do 70 ml vlažné vody přidejte lžíci cukru a 2 lžičky sušeného droždí. Promíchejte a nechte v teple asi 10 minut vzejít kvásek. Do mísy nasypte 320 g…
- Čas: 90 min
- Porce: 8
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Voda 70 ml
- Cukr krupicový 1 plž
- Droždí sušené 2 člž
- Mouka hladká 320 g
- Vejce 3 ks
- Máslo 40 g
- Sůl
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Česnek sušený 1/2 člž
- Pepř
- Olej olivový 2 plž
- Hořčice dijonská 1 člž
- Citronová šťáva 2 plž
- Losos filet 400 g
- Máslo 1 plž