ささみとズッキーニのレモン和え
鶏ささみときゅうりのレモン和えのご紹介です。ノンオイルでレモンベースのドレッシングなので、さっぱりといただけます。暑い日の献立にいかがでしょうか。おかずとしてはもちろん、お酒のあてにもおすすめです。ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ささみ 2本
- 料理酒 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ズッキーニ 1/2本
- 塩 ふたつまみ
- レモン汁 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう ひとつまみ