Italská zeleninová polévka Minestrone
V Itálii tato polévka patří mezi typická tradiční jídla a neexistuje na ni přesný recept. V tom je její kouzlo. Složení se liší podle sezóny, ale i regionu. ...
- Porce: 4
Zdroj: Vařila Myšička
Suroviny
- ks mrkve
- ks brambory
- ks rajčata
- ks menší pevnější cuketa
- ks cibule
- stroužky česneku
- litru vývaru
- Dle potřeby olivový olej
- balení hotových bílých fazolí
- hrsti drobných těstovin
- Na dochucení sůl a pepř, bylinky , pro pikantní chuť chilli vločky