Krémová polévka z pečených paprik podle Myšičky
Zkuste papriky v kuchyni použít netradičně. Stačí je upéct v troubě, zbavit slupky a během chvíle vyrobit omáčku, dip ke grilování nebo tuto krémovou polévku.
- Porce: 4
Zdroj: Vařila Myšička
Suroviny
- porce
- červené papriky
- velkou nebo 2 menší brambory
- Zeleninový vývar dle potřeby
- Cibuli
- Olivový olej
- Na dochucení sůl,pepř, bazalku, balsamikový ocet
- K podávání bílý sýr řeckého typu