Stinco di maiale alla birra
Ecco la ricetta infallibile dello stinco di maiale alla birra, un grande classico da portare a tavola in un giorno di festa. Seguite il mio passo passo!
- Tempo: 680 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Stinco di maiale 2.4 chili
- Birra 2 litri
- Rosmarino 4 rametti
- Pepe nero quanto basta
- Sale quanto basta