Menemen
Ein schnelles und kostengünstiges türkisches Gericht
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Homnom
Zutaten
- Paprika, , rot, gelb und grün, entkernt und klein geschnitten
- Zwiebel, , recht klein geschnitten
- Eier
- große Tomaten, , enthäutet und entkernt
- EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer, , schwarzer aus der Mühle