Krämig kycklingfrikassé med haricots verts och smörslungad potatis

Dagens middag blir en krämig kycklinggryta – eller ”frikassé”, om man vill slänga sig med franska kökstermer – som serveras med kokt, smörslungad potatis. Vi börjar med att ugnssteka kycklingen och river den sedan i mindre bitar med två gafflar innan den får puttra i en sås på matlagningsgrädde, lök, buljong, smör och dill. Vi serverar rätten med stekt morot och haricots verts och garnerar med färsk gräslök.

• Tid: 25 min
• Portioner: 2

Källa: HelloFresh

Importera till min kokbok