里芋と牛肉の煮込み

材料

• 牛肉 40g
• 長ネギ 1/2本
• 里芋 2個
• いんげん 2〜3本
• しらたき 60g
• サラダ油 適量
• A 出し汁 100ml
• A 酒 大さじ1
• A みりん 大さじ1
• A しょうゆ 大さじ1