キムチでスタミナ満点のビーフステーキ

キムチでスタミナ満点のビーフステーキ

キムチと卵黄がのった、スタミナステーキはいかがでしょうか。旨味たっぷりのジューシーなステーキに、キムチの酸味と卵黄のコクとよく合い、さらに旨味が増しますよ。食べ応え十分なステーキを、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛肩ロース 200g
  • 塩こしょう 小さじ1/3
  • サラダ油 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ2
  • 酢 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • キムチ 50g
  • 卵黄 1個

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