Tortilla de pommes de terre
Galette de pommes de terre printanière aux oigons fanes et fromage.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de pommes de terre , non pelées
- oignons fanes
- c.s. de beurre à rôtir
- dl de crème ou de lait
- œufs frais
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- un peu de muscade
- bouquet de persil
- c.s. de sbrinz râpé