Aubergines farcies
Des aubergines farcies à la viande hachée, rapides à préparer.
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- aubergines
- c.c. de sel
- oignon
- poivrons rouges
- de tomates
- bouquet de basilic
- c.s. de beurre à rôtir
- de viande hachée
- un peu de poivre
- dl de vin rouge
- c.s. de sbrinz râpé
- quelques noisettes de beurre