Courge spaghetti façon carbo avec du fromage italien & de la roquette
Avez-vous déjà goûté à la courge spaghetti ? Ce légume bluffant qui s'effiloche peut en effet être préparé quasi comme des pâtes, façon carbornara ! Dans notre version (puristes fermez vos yeux) nous ajoutons de la crème et de la noix de muscade pour la gourmandise et des saveurs sublimées en plus des lardons. Régalez-vous !
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- pièce Courge spaghetti tranchée
- pièce Oignon
- pièce Tête d'ail
- Salade
- Lardons fumés
- Crème liquide
- pincée Noix de muscade
- Fromage râpé à l'italienne
- Noix concassées
- cc Moutarde
- cs Huile d'olive
- cs Vinaigre balsamique noir
- cs Vinaigre de vin blanc
- pièce Cube de bouillon de légumes
- selon le goût Poivre et sel