Karamelli Krokanlı Pasta
Önce krokan için toz şekeri kısık ateşte karamel rengi alana kadar eritin. Fındık, badem ve antep fıstığını ilave edip, 2-3 dakika kavurun. Yağlı kağıt serilmiş düz bir zemine dökün ve soğuyunca iri parçalar halinde kesin. Şu hamuru için un, yumurta ve vanilya hariç diğer malzemeyi tencereye alıp, kaynatın....
- Porsiyon: 8
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet hazır 3 katlı sade pandispanya
- paket sade jöle
- su bardağı toz şeker
- paket krem şanti
- su bardağı soğuk süt
- gram krokan
- adet şu hamuru Krokan için
- gram dövülmüş fındık
- gram dövülmüş badem
- gram dövülmüş antep fıstığı Şu hamuru için
- yemek kaşığı tereyağ
- çay bardağından bir parmak eksik su
- yemek kaşığı un
- adet yumurta
- paket vanilya
- Bir tutam tuz