Mini rôti de saumon écossais Label Rouge aux shiitakes, mousseline de potiron à la cannelle
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de filet de saumon
- de shiitakes )
- de potiron
- de beurre
- pincées de cannelle
- c. à soupe de graines de sésame
- cl d’huile d’olive
- branches de coriandre
- sel
- poivre