Ptysie klasyczne nadziewane bitą śmietaną
Ptysie to lekkie i puszyste ciastka wykonane z ciasta parzonego, które rozpływają się w ustach. Wypełnione delikatną bitą śmietaną, stanowią idealny deser na każdą okazję. Chociaż wyglądają efektownie, ich przygotowanie jest zaskakująco proste, pod warunkiem przestrzegania kilku podstawowych zasad.
- Czas: 55 min
- Porcje: 12
Źródło: osiemtrzy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- wody
- mleka
- masła
- mąki pszennej
- średnie jajka
- Bita śmietana