Basboussa (gâteau de semoule oriental)
Un gâteau de semoule fondant au miel et à la fleur d’oranger , inspiré des traditions du Maghreb et du Proche-Orient.
- Temps: 55 min
- Portions: 6
Source: Cuisine Express
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Ingrédients
- de semoule fine
- de yaourt nature
- de sucre
- de beurre fondu
- d’amandes concassées
- c. à c. de levure chimique
- c. à s. de miel
- c. à s. d’eau de fleur d’oranger
- Quelques zestes d’orange