Receta de mousse de frutilla: Un clásico de la repostería francesa
Un clásico de la repostería francesa, la receta de babarua (babaroise) nunca falla, simple y rápida de elaborar puedes combinar los sabores como desees, añadiendo fruta fresca de la estación que dejarán a todos contentos.
- Raciones: 4
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de leche evaporada
- de jalea de frambuesa
- de agua caliente
- Crema chantilly
- Frutillas
- Salsa de manjar
- Salsa de chocolate