Shepherd's Pie - recept krok za krokem
Shepherd's pie (v překladu pastýřský koláč) známý také jako cottage pie je původem britské, konkrétně skotské jídlo, jehož hlavní ingredience jsou mleté maso a bramborová kaše, která se na směsi z mletého masa zapéká. Shepherd's pie není složitý na přípravu, já rád říkám, že je jsou to takové lasagne bez těstovin s bramborovou kaší místo
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- mletého masa
- cibule
- střední mrkve
- stroužků česneku
- malý rajský protlak
- vývaru
- lžíce worcestrové omáčky
- piva Guiness
- tymián, rozmarýn, petrželka
- hrášku
- brambor
- tučné smetany
- másla
- olej, sůl