Beurre-noisette-ijs
Dit beurre-noisette-ijs heeft een nootachtige smaak van gebruinde boter. In de Solis ijsmachine draai je er makkelijk een mooi smeuïg ijs van, dat met gebakken kersen, zwarte peper en chocoladewafel echt een dessert wordt om mee uit te pakken.
- Tijd: 120 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- boter
- vanillestokje
- melk
- eidooiers
- snuf zout
- kersen
- grofgemalen zwarte peper
- bio limoen
- el granaatappelmelasse
- Luikse wafels met chocolade