Gresskarpuré
Gresskarmos er kjempegodt tilbehør til fisk eller lyst kjøtt som kylling og kalkun. Eksperimenter gjerne med noen dråper sitronsaft, litt honning for ekstra sødme, hvitløk, chili eller revet parmesan.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: meny.no
Ingredienser
- gresskar
- ss smør
- dl creme fraiche eller fløte
- sitronsaft
- salt
- kvernet pepper