Løvskiver med mozzarella
Løvbiff er en lettvint løsning når tiden er knapp. Men at den er lettvint, behøver ikke bety mindre smak. Alle elsker smaken av Italia.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 2
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk tynne skiver av ytrefilet, à ca. 50 g
- ts hot beauty spice-krydder
- ts salt
- stk rund mozzarellaost i skiver
- stk finhakket tomat
- stk finhakket rødløk
- stk finhakket avokado
- stk finhakket hvitløk
- ss finhakket basilikum
- ss sitronsaft
- ss dijonsennep
- ss god olivenolje
- ts pepper