Plněná cuketa i pro vegetariany
Čas, kdy se na nás ze všech stran valí cukety, je tu, a tak je dobré vědět, jak tuto surovinu co nejlépe očistit a vydlabat. Jinak se zpracovává mladá cuketa a jinak ta přezrálá. Očištěné cukety se hodí do různých směsí, placek a nákypů, či třeba k naplnění. Nechte se inspirovat oblíbenými recepty.
- Čas: 70 min
- Porce: 2
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- velká cuketa
- vařené rýže
- zakysané smetany
- vejce
- velká cibule
- papriky
- rajčata
- stroužky česneku
- hrst petrželové natě
- mletý černý pepř
- sůl
- olej