Dýňové rizoto od Břicháče Toma
Břicháč Tom je pro mě inspirací při zdravé stravě, jediné, co mě při vaření podle jeho knih, kterých jsem hrdou majitelkou trápí je popis ingrediencí. Na některé se občas v postupu zapomene a některé jsou velice neurčité. Připravuji si sama tyto recepty a snažím se je dovést k dokonalosti. Dýňové rizoto od Břicháče Toma je velmi
- Porce: 2
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- rýže basmati
- dýně hokkaidó
- Eidamu
- menší cibule
- hrnku vývaru nebo vody
- olivový olej
- máslo
- sůl & pepř