Poêlée de Riz aux Poireaux et Poulet

Poêlée de Riz aux Poireaux et Poulet

Une poêlée savoureuse et rapide qui transforme des restes en un plat chaud et réconfortant. Ce sauté associe la douceur des poireaux fondants au riz parfumé et au poulet tendre, parfait pour un repas simple et complet en seulement 20 minutes.

Source: mrcook.app

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Ingrédients

  • poireaux moyens, lavés et émincés finement
  • riz cuit
  • restes de blanc de poulet, coupés en morceaux
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • gousse d'ail, hachée finement
  • petit oignon, émincé
  • bouillon de volaille ou d'eau
  • Sel fin, selon le goût
  • Poivre noir fraîchement moulu, selon le goût
  • cuillère à soupe de beurre
  • Quelques brins de persil frais, ciselés pour la garniture

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