カリッと香ばしく! カリカリ豚のっけごはん
豚バラの脂が出るまでしっかり焼いてカリカリに!甘辛味の豚肉に薬味をのせて、食べ応えがありながらもすっきりとした味わいに仕上げました。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 豚バラ薄切り肉 150g
- キャベツ 2枚
- みょうが 2本
- かいわれ 1/2パック
- サラダ油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/4
- 白すりごま 大さじ2
- ごま油 小さじ1
豚バラの脂が出るまでしっかり焼いてカリカリに!甘辛味の豚肉に薬味をのせて、食べ応えがありながらもすっきりとした味わいに仕上げました。
出典: デリッシュキッチン