Sbriciolata senza cottura
La sbriciolata senza cottura è un dolce fresco, godurioso e perfetto per l'estate. La base è preparata con un composto simile a quella del rotolo senza cottura quindi senza utilizzare il burro, ma mettendo la panna come legante del composto di biscotti. Il ripieno poi è da urlo, crema al mascarpone e nutella, insomma una torta fresca, veloce da fare, che non necessita di accendere il forno e buonissima... Cosa volete di più?? :P La ricetta l'ho vista qui e ammetto che è stato amore al primo sguardo, i ragazzi dell'ufficio l'hanno letteralmente divorata e, visto che questa sbriciolata senza cottura si prepara in così poco tempo, sarà uno dei dolci jolly per le mie cene estive, sicuro! Sono rientrata a Napoli ieri sera e stamattina sono distrutta, tutti i caffè del mondo non riusciranno a farmi smettere di sbadigliare e ci vorrebbe una pialla per distendere le mie occhiaie, ma va bene così, l'importante è che il festival sia andato bene e che sono tornata a casa dalla mia cucciola :D Vi…
- Porzioni: 1
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di biscotti frollini al cioccolato
- di panna fresca
- gr di nutella
- gr di mascarpone
- di panna per dolci
- gr di zucchero a velo
- cucchiaino di essenza di vaniglia