Baghrir/Hatita/Gringo (Duizendgaten pannenkoek)
Duizendgaten pannenkoek, Hatita, Baghrir, Gringo, you name it! Het heeft zoveel verschillende namen maar het komt allemaal neer op deze klassieker: de Marokkaanse pannenkoek. De laatste paar weken heb ik ze zo vaak gemaakt en uitgetest, want ik kon echt niet wachten om het perfecte recept van baghrir met jullie te delen. En toen was […]
- Porties: 18
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- fijne griesmeel
- bloem
- bakpoeder
- instant gist
- kristalsuiker
- zout
- lauwwarm water