酸味がアクセント！ 梅照り焼きつくね丼
そのまま食べてもおいしいつくねをごはんにのせて丼ぶりにした梅照り焼きつくね丼のご紹介です！お使いの梅干しの塩分量により、梅干しの量は調整してください。梅干しを入れるだけで、いつもの照り焼き味も簡単アレンジ♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 鶏ひき肉 200g
- 長ねぎ 1/2本
- かいわれ 1/2パック
- 梅干し 2個
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1/2
そのまま食べてもおいしいつくねをごはんにのせて丼ぶりにした梅照り焼きつくね丼のご紹介です！お使いの梅干しの塩分量により、梅干しの量は調整してください。梅干しを入れるだけで、いつもの照り焼き味も簡単アレンジ♪
出典: デリッシュキッチン