Bönchili med nachos, crème fraiche och koriander
Vanlig chiligryta gjord med högrev i all ära, men denna vegetariska med kidneybönor och svarta bönor är steget bättre.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: vinbanken.se
Ingredienser
- st Gul lök
- st Vitlöksklyftor
- st Röd chili
- st Morot
- st Blekselleri - Stjälkar
- msk Tomatpuré
- st Burk små hela tomater
- dl Vatten
- Svarta bönor
- Kidneybönor
- msk Torkad oregano
- msk Torkad timjan
- msk Spiskummin
- msk Paprikapulver
- msk Kakao
- Salt och svartpeppar
- st Påse lättsaltade nachochips
- dl Creme fraiche
- kruka Koriander