Kuřecí polévka se zastřeným vejcem | Korejská inspirace v české kotlině
Ostatně korejský recept nabízí variace. Co je voda na můj mlýn. Nemáte rádi shitake, použijte houby, které máte rádi. Nemáte v oblibě chilli, nedávejte ho do polévky. Nesnášíte špenát? Vynechte ho! Takže skoro co ingredience, to možnost volby. Ale zase na druhou stranu, co by to bylo za polévku bez špenátu a chilli? Zkuste to naplno, moc chutná.
- Porce: 2
Zdroj: mojetara.cz
Suroviny
- kuřecího vývaru
- pórek
- kuřecí prsní řízek
- žampiony
- vejce
- hrst listového špenátu
- sůl
- pepř
- špetku chilli