キノコのパイ包み

キノコのパイ包み

生クリームやミックスチーズを使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 567kcal ・たんぱく質 11.5g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 32g

出典: kurashiru.com

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材料

  • しめじ 1/3パック
  • まいたけ 1/3パック
  • エリンギ 1本
  • しいたけ 3枚
  • マッシュルーム 5個
  • にんにくのみじん切り 1/2かけ分
  • 白ワイン 80ml
  • 生クリーム 1カップ
  • パセリのみじん切り 適量
  • ミックスチーズ 80g
  • 「瀬戸のほんじお」 少々
  • こしょう 少々
  • 冷凍パイシート 3枚
  • 卵黄 1個分
  • 水 少々
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」 少々
  • ミニトマト 4個
  • きゅうり 適量
  • チコリ 適量
  • トレビス 1枚

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