Poisson Façon Asiatique avec Légumes
Ce plat de poisson façon asiatique avec légumes est une explosion de saveurs et de couleurs. Les filets de poisson sont marinés dans une sauce savoureuse et cuits au four avec des légumes sautés croquants. Parfait pour un dîner sain et délicieux.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- filets de poisson blanc
- carottes, coupées en julienne
- poivron rouge, coupé en fines lanières
- courgette, coupée en julienne
- champignons shiitake, tranchés
- gousses d'ail, hachées
- morceau gingembre frais , râpé
- cuillère-à-soupe sauce soja
- cuillère-à-soupe sauce hoisin
- cuillère-à-soupe miel
- cuillère-à-soupe d'huile de sésame
- cuillère-à-soupe d'huile végétale
- cuillère à café de flocons de piment
- oignons verts, émincés
- citron vert, coupé en quartiers
- Coriandre fraîche, pour garnir
- Sel
- Poivre