冷しなめこおろしつけそば
暑い日にぴったりの冷たいなめこおろし蕎麦のご紹介です。シンプルですがミョウガの香りが食欲をそそる一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、時間のない時のお手軽ランチにもぴったりですよ。是非作ってみて下さいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ゆでそば 160g
- お湯 適量
- めんつゆ 50ml
- 水 50ml
- なめこ 50g
- 大根 20g
- ミョウガ 1/2個
暑い日にぴったりの冷たいなめこおろし蕎麦のご紹介です。シンプルですがミョウガの香りが食欲をそそる一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、時間のない時のお手軽ランチにもぴったりですよ。是非作ってみて下さいね。
出典: kurashiru.com