柚子胡椒で大人味！ 鶏むねとキャベツの桜えびあんかけ
定番の鶏むね焼きが大人の味わいに！ ピリッと爽やかな辛味の柚子胡椒をきかせて キャベツと桜えびの香り豊かな具沢山あんをかけました。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉 1枚（250g）
- キャベツ 1枚
- 桜えび 5g
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 柚子胡椒 小さじ1
- 和風顆粒だし ひとつまみ
- 水 150cc
- 片栗粉 小さじ2
- 水 小さじ2
定番の鶏むね焼きが大人の味わいに！ ピリッと爽やかな辛味の柚子胡椒をきかせて キャベツと桜えびの香り豊かな具沢山あんをかけました。
出典: デリッシュキッチン