Polipo con insalata greca
Insalata greca a base di polpo al vapore, un’idea veloce e originale da preparare al prossimo barbecue. I tuoi ospiti rimarranno a bocca aperta.
- Porzioni: 2
Fonte: Experience Fresh
Ingredienti
- aglio: 3 spicchi di
- peperoncino tritato: 2 cucchiaini di
- olio d'oliva: 7 cucchiai di
- tentacoli di polipo: 4
- cetriolo: ½
- pomodori: 2
- rucola: ½ mazzetto di
- prezzemolo: ½ mazzetto di
- origano: 2 rametti di
- cipolla rossa: 1
- olive kalamata: 80g di
- limone organico: scorza e succo di 1/2
- aceto balsamico bianco: 1 cucchiaio di
- formaggio feta: 100g di
- sale
- pepe