Rotolo farcito

Rotolo farcito

Il rotolo farcito è un piatto che non può assolutamente mancare nei vostri menù estivi! Qui ho usato nel rotolo zucchine e carote, e come farcitura del formaggio spalmabile e bresaola.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Carote
  • Zucchine
  • Uova
  • Formaggio grattugiato
  • Limone scorza
  • Formaggio cremoso spalmabile
  • Bresaola
  • Sale
  • Pepe

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