Cacio e pepe à la courge spaghetti

Cacio e pepe à la courge spaghetti

Ce classique italien, habituellement fait avec des pâtes, représente l’essence même de l’anarchie culinaire: un bon plat réalisé avec peu d’ingrédients. Au menu: recette de cacio e pepe (pâtes au fromage et au poivre) à la courge spaghetti.

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • d’eau
  • de beurre
  • de fromage parmesan
  • de poivre du moulin
  • Sel au goût
  • courge spaghetti de taille moyenne
  • d’huile d’olive
  • Sel, poivre au goût

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