Calamari al nero, crema di fagioli, pesto di basilico, pomodoro e bacon
Accogli i tuoi ospiti con un piatto gourmet: calamari al nero, crema di fagioli, pesto di basilico, pomodoro e bacon. Regala più gusto al tuo Natale!
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- calamari di media grandezza
- q.b. di timo fresco
- di succo di lime
- q.b. di olio extra vergine di oliva 100% italiano Despar Premium
- q.b. di sale e pepe
- di zenzero fresco
- q.b. di brodo vegetale o di pesce
- A piacere sacche di nero di seppia
- di fagioli borlotti Secchi Bio,Logico Despar ammollati la notte precedente
- carota
- gambo di sedano
- cipolla
- Erbe aromatiche miste a piacere per brodo
- cucchiaio di aceto balsamico Despar Premium
- fette sottili di bacon
- mazzo di basilico
- gi di pinoli sgusciati Bio,Logico Despar
- di Parmigiano Reggiano
- di pomodori datterino
- spicchio di aglio