Krispig lantgris med sallad på gröna bönor
Lätt, läckert och dessutom enkelt. I slutet av säsongen är gröna bönor på tapeten och mycket smidiga att tillreda. I detta recept tillreder vi i enlighet med Hjärtmärkets kriterier en sallad med grisfilé i air fryer. Bönorna blir som bäst om de ännu innehåller lite tuggmotstånd. Det lönar sig därför att både koka och kyla snabbt och när du ännu vevar bönorna i senap och citronsaft innan servering blir det garanterat en fullträff. Servera tillsammans med panerade grisbiffar. Det är receptet är framtaget av webbplatsenSatokausi.fi.
- Tid: 30 min
- Portioner: 6
Källa: Snellman
Ingredienser
- grön böna
- gurka
- lök
- vitlökslyftor
- kruka bladpersilja
- msk citron saft
- msk senap
- påse sallad
- tsk olja för stekning
- pkt Snellman Vitlök-tomat filébiff av lantgris 5 st 690g
- dl panko ströbröd