Zelnáčky
Kvásek je základem při pečení křupavého chleba, kynutých buchet či koláčů nebo smažených lívanců. Kvásek se připravuje z několika málo surovin a díky kvašení nabyde do větších rozměrů během pár minut. Poradíme, jak kvásek připravit.
- Čas: 60 min
- Porce: 12
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- žitné chlebové mouky
- pšeničné chlebové mouky
- lžičky soli
- drcený kmín
- mletý pepř
- cibule
- kysaného zelí
- anglické slaniny
- vody
- čerstvého droždí
- lžička cukru
- oleje